乌龙茶属于半发酵类茶叶，并不是太注重茶叶的新感。因为乌龙茶制作工艺上需要焙火工序，所以新茶制作出来，最少也要放置2个月，待火气退却再喝。茶叶分为绿茶、红茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、白茶，绿茶的保质期为12个月，红茶的保质期为24个月，乌龙茶的保质期为24个月，黄茶的保质期为12个月，福兴普洱茶黑茶与白茶的保质期为长期存放，另外。
具有越陈越香，普洱茶坝卡囡老嘎拉普洱茶越存越好喝的特点。一般，普洱生茶存放12-15年的口感，陈放超过20年以上。冲好了的茶放置12个小时就不能喝。泡好的茶，放置时间太久，其品质由于自身成分所发生的化学变化和微生物污染会发生改变。气较高时，茶中可溶性蛋白质。
当新茶放置15天以后，曼松茶老叶酚类和醇类物质就会得到充分的氧化，咖啡因、活性生物碱、芳香物质的含量也会适量降低，这时饮用茶叶，就不会对身体造成什么大的刺激性。 需要注意的是。茶叶可以保存很长时间，元普洱茶但其味道和香气会随着时间而逐渐降低。一般来说，普遍的说法是茶叶在常下保存6个月到1年是最合适的，黄品好普洱茶喝蛮砖看倚邦过了这个时间茶叶的品质会有所下降。
是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。 绿茶、红茶、黄茶保质期在常下一般为一年右。 乌龙茶一般2-3年，武夷岩茶保质期最长也就三年右。 像云南的普洱茶。在合适的环境藏510年甚至15年一般都可以正常饮用但是如果藏条件不佳的话时间越长对茶叶的影响越大品质会有所下降甚至不能饮用 茶叶放多久就不能喝了。
茶叶的保质期其实是茶叶的最后可饮用时间，超过这个时期的茶口感和气味都会变差，甚至会发霉变质。 所以过期两年的茶叶是不能喝的。 像过期几天或者几个月，肇庆昔归店面邦东属于昔归如果保存的好的话。因而，茶在长时间放置的情况下存在滋生有害微生物的可能性，普洱茶热品库可能导致茶变质。 因此，普洱茶诞生地从喝茶的科学性来说。
红茶属于全发酵茶，它的存放时间五年为上限（个人感觉），制作后三个月的红茶口感，香气十足，有果香，板栗香，番薯香等等，一年右的红茶口感会顺，再往后，慢慢。冲好了的茶一般放12小时之后不能喝，越早喝掉越好。因为泡好的茶，放置时间太久，其品质由于自身成分所发生的化学变化和微生物污染会发生改变。